|
|||||
| |||||
|
|
SÀPIENS
|
||
|
|
Del nou disseny en destaca l’actualització tipogràfica, la reorganització de continguts, les noves fitxes col·leccionables i la recuperació de l’enquadernació amb llom. Els xefs Carme Ruscalleda (restaurant Sant Pau) i Jordi Roca (d’El Celler de Can Roca) mantenen les seves seccions mensuals al costat d’ altres noms de la cuina i el periodisme gastronòmic de Catalunya. Un equip de col·laboradors que contribuirà a fer d’aquest nou CUINA un gran èxit. La revista seguirà oferint als lectors les receptes més agosarades i modernes al costat d’altres propostes d’arrel més tradicional. Alhora, apostarà pels articles de divulgació de productes, la descoberta de botigues gastronòmiques i d’artesans alimentaris... Sense oblidar una selecció dels millors restaurants i xefs del país. A més, amb el número d’aquest mes regalem amb la nova revista, la Guia CUINA de Restaurants amb els 75 establiments imprescindibles de Catalunya. La pots trobar al teu quiosc a partir del 27 d’agost! |
|