INICI PRESENTACIÓ REVISTES SUBSCRIPCIÓ CONTACTA
REVISTA DESCOBRIR CUINA
Sumari
Agost 2007
DESTAQUEM
Síndria. Un tast d’estiu al plat

Us oferim un menú complet amb tres receptes que incorporen la síndria com a ingredient. Una proposta original per treure el màxim partit de la fruita més fresca i dolça de l’estiu.
I A MÉS A MÉS
Àpat amb creps
Tres receptes originals per preparar un àpat estiuenc diferent.

Cerveses catalanes
Fem un repàs nostàlgic a la història de les tres grans marques del país: Damm, Moritz i San Miguel.

Angelo Corvitto, geni del gel
L’artesà que ha revolucionat els gelats des de Torroella de Montgrí

Records refrescants
Jordi Roca, el pastisser d’El Celler de Can Roca, recrea els ‘polos’ de la nostra infantesa.

El menú d’agost de Carme Ruscalleda
Quatre receptes de temporada amb la firma de la xef de Sant Pol de Mar.

Empordàlia, vins de tramuntana
L’experiència d’una nova cooperativa vinícola que entra al mercat amb empenta.

>> Consulta les revistes anteriors