|
Musclos.
Gallecs o del Delta de l’Ebre, són imprescindibles en aperitius i arrossos. Redescobrim aquests mol·luscs que atresoren al seu interior tot el gust del mar.
Un dia a l’Empordanet.
Us proposem una ruta gormanda entre mar i muntanya per passar tot un dia, inoblidable i gastronòmic, en una contrada plena d’encants turístics i culinaris.
Bo i sa. Les noves receptes de Carme Ruscalleda.
La xef de Sant Pol de Mar ens prepara cada mes menús equilibrats i sans que són també saborosos i creatius.
Ly Leap.
El xef del restaurant Indochine de Barcelona ha sabut captar l’atenció fins i tot dels grans cuiners del país amb una carta plena de flaires orientals i d’aromes multiculturals.
Les postres de Jordi Roca.
Des de Girona, Roca ens proposa tres rotlles dolços i originals que faran les delícies dels paladars més gormands. Deixeu-vos seduir per les ondulacions.
Caves Llopart.
Un celler del Penedès que recull els rituals de Sant Sadurní i l’herència familiar.
|